旺季一到,枣庄的商户都在摩拳擦掌。旺季的钱赚得顺不顺。看旺季前备没备好三件事:备货有据、接待不乱。复购有人管。数字化在这三件事上都帮得上忙。上个月我刚在滕州碰到一例。细节都藏在过程里。市中一位老板跟我算过细账。这话听着糙,理不糙。运河边的老商户都懂这个理。细节都藏在过程里。石榴季那阵子最典型。这话听着糙,理不糙。
三个环节的准备清单
备货环节:凭感觉备货是旺季最大的浪费。用去年的销售数据定今年的备货量。卖得动的备足,走不动的少备,现金流和损耗两头都省。接待环节:扫码下单、线上取号提前铺好。高峰期分流三成的客人。员工也没那么狼狈。你先从小处做起。你要是不信,拿自己的数对一对。你先从小处做起。你要是不信,拿自己的数对一对。这笔账你自己算过吗?
复购环节最容易被旺季的忙冲掉:旺季来的新客。当场加个群、入个会,旺季一过,这批人就是淡季的救星。薛城有家店去年也是这么熬过来的。我在这上面栽过跟头。峄城、山亭的客户碰上都差不多。这事急不来。古城旺季一来就更明显。我在这上面栽过跟头。
往年人家的经验
去年旺季,有家做特产的店照着去年的日销售曲线备货。热门品没断过货。冷门品一件没压;旁边一家凭感觉囤货。节后清仓甩了半个月。差距就在那张数据表上。说穿了不难,难在肯不肯动手。心里有数了,再动手不迟。说穿了不难,难在肯不肯动手。
还有一点提醒:旺季别急着涨价割韭菜。旺季是新客认识你的窗口。价格实在、体验顺畅,明年旺季他还来。生意做的是回头客,旺季赚的是口碑。你的备货清单,是照着数据定的,还是照着感觉?。台儿庄有位客户跟我念叨过这事。账摊开了,怎么做就清楚了。高新区那边厂子多,这情况更常见。别小看这些琐碎活,攒起来就是钱。做锂电、卖玻璃的都逃不开这一关。账摊开了,怎么做就清楚了。
总结
总结:旺季前备好三件事:数据备货、线上接待。新客入会。把旺季的每一分客流都变成资产。枣庄的商户现在动手,正当时。路子走对了,钱才省得下来。先把眼前的坑填平,再谈别的。路子走对了,钱才省得下来。